Kluci v akci

Nezapomenutelné recepty z dob minulých. Připravil M. Froyda

Dlouhý popis
Oprašujeme kulinářské evergreeny, které přežívají i po době normalizační, kdy tvořily základní nabídku restauračních i domácích menu. Dnes se na ně často zapomíná, přestože jejich názvy dobře známe a vzpomínka na ně ihned probudí naše chuťové buňky. Velký úspěch měly například recepty v retro stylu, jako jednohubky se žloutkovou a uherskou pěnou, šunkové rolky v aspiku, ruské vejce, kuřecí steak s broskví a sýrem, dort Malakov? A tak jsme se rozhodli zavést další cyklus pořadu Kluci v akci pod názvem Věčné lahůdky.
Po návštěvě lahůdkářství plného výtečných chlebíčků připomeneme chuť salátu bohemia a salátu holandského. Za teplou kuchyni pak budou kralovat drůbeží játra a srdíčka na slanině, srbské vepřové žebírko a telecí na paprice s domácími nudlemi.